Еда не является мусором - показ фильма Wasted Waste и веганский ужин

Мы приглашаем вас на мероприятие 'Еда не является мусором'

Подробности мероприятия

• Организатор: Участницы Школы устойчивости
• Дата: вторник, 17 июня
• Место проведения: Молодёжный центр CK13
• Начало: 20:00

Программа мероприятия

• Показ документального фильма 'Wasted Waste' (Педро Серра, 2018, 90')

  • Тема: Проблема выбросов продуктов питания в капиталистическом обществе
  • Фокус: Жизненный стиль 'фриганов' в Португалии
    • Основан на бойкоте капитализма
    • Отвержение всех форм эксплуатации людей и животных
    • Исследование и тестирование новых устойчивых решений через ограниченное и ресурсосберегающее потребление и спасение отходов

• Дискуссия

  • Обмен мнениями и впечатлениями после показа фильма

• Раздача буклетов

  • Темы: Вопросы выбросов пищи

• Сервировка 'вторичной' пищи

  • Ужин из продуктов, предназначенных для утилизации

Статистика и проблемы выбросов продуктов питания

• Ежегодно выбрасывается около 1,3 миллиарда тонн продовольствия, что составляет треть общемирового производства
• 800 миллионов человек, или каждый десятый человек в мире страдает от голода, недоедания или отсутствия надежного питания

Проблемы выбросов продуктов питания

• Экологические:

  • Часть более широкого механизма избыточного и безответственного использования ресурсов нашей планеты
  • Массовое производство продуктов питания не снизило число голодающих людей, а также способствовало изменениям климата
  • Интенсивная вырубка лесов, значительные изменения в использовании земель и потеря биоразнообразия
  • Глобальное производство продуктов питания использует 25% общей площади земель, потребляет 70% запасов питьевой воды, приводит к 80% вырубке лесов и вызывает 30% выбросов парниковых газов
  • В конечном итоге, 30% продуктов, произведенных, распределенных и проданных, оказываются в мусоре

• Социальные:

  • Система производит более чем достаточно, чтобы прокормить всех на планете, но так как она ориентирована на прибыль, то то, что мы производим, не распределяется справедливо

• Политические:

  • Пока миллионы людей голодают, правительства мира во имя 'сокращения бюджета' сокращают расходы на социальные программы
  • Одновременно выделяют миллионы на субсидии крупным корпорациям и военные бюджеты

Цель мероприятия

Цель этого мероприятия - обратить внимание на проблему выбросов продуктов питания и стимулировать большее количество людей задуматься о том, как мы обращаемся с едой в современном потребительском обществе, ее производством, распределением и потреблением. Это может привести к принятию индивидуальных и коллективных решений о том, что мы можем сделать для уменьшения выбросов и потерь продовольствия

Проект

Мероприятие проводится в рамках проекта STORY, который содействует Европейский союз.