Hrana nije otpad - projekcija filma Wasted Waste i veganska večera

Pozivamo vas na događaj “Hrana nije otpad”

Detalji događaja

• Organizaciono telo: Polaznice Škole održivosti
• Datum: Utorak, 17. juna
• Lokacija: Omladinski centar CK13
• Početak: 20č

Program događaja

• Prikaz dokumentarnog filma “Nepotreban otpad” (Wasted Waste, Pedro Serra, 2018, 90′)

  • Tema: Problematika bacanja hrane u kapitalističkom društvu
  • Fokus: Način života “freegana” u Portugalu
    • Bazirano na bojkotu kapitalizma
    • Odbacivanje svih oblika eksploatacije ljudi i životinja
    • Potraga i isprobavanje novih održivih rešenja kroz ograničenu i resursno svesnu potrošnju i spašavanje otpada

• Diskusija

  • Razmena mišljenja i utisaka nakon projekcije filma

• Distribucija pamfleta

  • Teme: Problematika bacanja hrane

• Služenje “reciklirane” hrane

  • Večera napravljena od namirnica predviđenih za bacanje

Statistika i problemi bacanja hrane

• Svake godine se baci oko 1,3 milijarde tona hrane, što je trećina ukupne globalne proizvodnje
• 800 miliona ljudi ili svaki 10. čovek na svetu pati od gladi, pothranjenosti ili nema osiguranu ishranu

Problemi bacanja hrane

• Ekološki:

  • Deo šireg mehanizma prekomerne i neodgovorne potrošnje resursa naše planete
  • Masovna proizvodnja hrane nije smanjila broj ljudi koji gladuju, ali je doprinela klimatskim promenama
  • Intenzivno krčenje šuma, značajne promene u korišćenju zemljišta i gubitak biodiverziteta
  • Globalna proizvodnja hrane koristi 25% ukupnog naseljivog zemljišta, utroši 70% zaliha pitke vode, dovodi do 80% seče šuma i uzrokuje 30% emisije gasova sa efektom staklene bašte
  • Na kraju, 30% hrane koja se proizvede, distribuira i prodaje završilo u smeću

• Socijalni:

  • Sistem proizvodi više nego dovoljno da bi prehranio sve ljude na planeti, ali budući da je usmeren ka stvaranju profita, ono što proizvodimo ne raspodeljuje pravedno

• Politički:

  • Dok milioni ljudi gladuju, države sveta pod izgovorom “štednje” smanjuju izdatke za socijalne programe
  • Istovremeno izdvajaju milionske sume za subvencije velikim kompanijama i vojne budžete

Cilj događaja

Cilj ovog događaja je da se ukaže na problem bacanja hrane i da se što veći broj ljudi podstakne na promišljanje načina na koji u današnjem konzumerističkom društvu tretiramo hranu, njenu proizvodnju, raspodelu i potrošnju. Tako postanemo svesniji moći individualne i kolektivne odluke o tome šta možemo da uradimo za smanjenje bacanja i propadanja hrane.

Projekat

Događaj se održava u okviru projekta STORY koji sufinansira Europska unija.