Lista The World's 50 Best Bars 2026, najpoznatija barska lista na svetu, objavljena je 7. oktobra u Milanu. Ove godine su na njoj barovi iz 26 gradova, a 14 je potpuno novih.
Prvih deset
- Bar Leone, Hongkong
- Moebius Milano, Milano
- Alquímico, Kartahena
- Bar Us, Bangkok
- Line, Atina
- Handshake Speakeasy, Meksiko Siti
- Zest, Seul
- Connaught Bar, London
- Lady Bee, Lima
- Bar Mauro, Meksiko Siti
Čime osvaja Bar Leone
Bar Leone je najbolji bar na svetu drugu godinu zaredom. Suosnivač Lorenco Antinori inspiraciju je našao u jednostavnim barovima rimskog kraja Trastevere. Filozofija je "Cocktail Popolari": bez predstave i trendi tehnika, samo dobar koktel i topao doček.
Zašto Atina
Atina je najjači barski grad u našem komšiluku, a na listi ima čak tri bara.
- Line, 5. mesto. Dobio je i nagradu za održivost, a letoš je bio prvi na novoj listi Europe's 50 Best Bars. Poznat je po fermentaciji: sami prave vina, pivo i sastojke i koriste ih kroz ceo meni.
- The Bar in Front of the Bar, 19. mesto. Skočio je čak 28 mesta - najveći skok godine.
- Barro Negro, 40. mesto.
Od Beograda do Atine je manje od dva sata leta, pa je barski vikend sasvim izvodljiv. Samo rezervišite sto na vreme: posle ovakvih lista mesta brzo nestanu.
A Balkan?
Na svetskoj listi nema nijednog bara iz Srbije. Na ovogodišnjoj evropskoj listi nema ni barova iz Srbije, Hrvatske, Slovenije, Mađarske, Rumunije i Bugarske. Znači, mesta za beogradske barmene ima.
Ostale nagrade
- Najbolje novo otvaranje - Schmuck, Njujork
- Najbolji koktel meni - Panda & Sons, Edinburg
- Najbolji dizajn - Saikindō, Abu Dabi
- Najbolji novajlija na listi - Bar Mauro, Meksiko Siti, odmah na 10. mestu
- Legenda liste - Paradiso, Barselona
A vi?
U kojim od ovih barova ste već bili? I koji beogradski bar bi, po vama, zaslužio mesto na listi? Pišite nam u komentarima.
Prema podacima The World's 50 Best Bars i Europe's 50 Best Bars, 2026.
