7 октября в Милане объявили The World's 50 Best Bars 2026 - главный барный рейтинг мира. В этом году в списке бары из 26 городов, 14 из них попали в рейтинг впервые.
Десятка лучших
- Bar Leone, Гонконг
- Moebius Milano, Милан
- Alquímico, Картахена
- Bar Us, Бангкок
- Line, Афины
- Handshake Speakeasy, Мехико
- Zest, Сеул
- Connaught Bar, Лондон
- Lady Bee, Лима
- Bar Mauro, Мехико
Чем берет Bar Leone
Bar Leone - лучший бар мира второй год подряд. Его сооснователь Лоренцо Антинори вдохновлялся простыми барами римского района Трастевере. Философия - «народные коктейли»: без театра и модных техник, просто хороший напиток и теплый прием.
Почему Афины
Афины - самый сильный барный город по соседству с нами, и в рейтинге их сразу три.
- Line, 5-е место. Получил еще и награду за устойчивое развитие, а летом стал первым в новом рейтинге Europe's 50 Best Bars. Известен ферментацией: вина, пиво и заготовки делают сами и используют их по всему меню.
- The Bar in Front of the Bar, 19-е место. Поднялся сразу на 28 позиций - это самый большой рывок года.
- Barro Negro, 40-е место.
Из Белграда до Афин меньше двух часов лета, так что барный уикенд выглядит вполне реальным. Не забудьте забронировать столик заранее: после таких рейтингов свободных мест обычно мало.
А что с Балканами
Из Сербии в мировом списке никого. В европейском рейтинге этого года тоже нет ни одного бара из Сербии, Хорватии, Словении, Венгрии, Румынии или Болгарии. Так что место для белградских барменов свободно.
Другие награды
- Лучшее новое открытие - Schmuck, Нью-Йорк
- Лучшее коктейльное меню - Panda & Sons, Эдинбург
- Лучший дизайн - Saikindō, Абу-Даби
- Лучший новичок списка - Bar Mauro, Мехико, сразу на 10-м месте
- Легенда списка - Paradiso, Барселона
А вы?
В каких из этих баров уже были? И какой белградский бар, по-вашему, заслуживает места в списке? Пишите в комментариях.
По данным The World's 50 Best Bars и Europe's 50 Best Bars, 2026.
